クリスマスの準備②辛いときは食べ物のことを考える
メインのチーズフォンデュがおでん風味になってしまいましたが、
食べやすくてなかなか良かったです。
最後の写真のロールチキンは、みりん、酒、醤油で下味をつけた鶏肉の中に、
りんごと干し葡萄とチーズを入れて巻いてオーブンで焼きました。
他はサーモンと胡瓜のサンドイッチ、お団子状にしてピンチョス仕立てにしたミートローフ、
フルーツ盛り合わせです。
時々無性にパーティ料理を作りたくなります。
でも、時々です。
そこがプロとシロートの違いなのでしょうね。
とはいえ、食べるってすごいなあといつも思います。
もし、何か辛いことがあっても、おいしいものを食べるときだけは幸せではないですか?。
てっとり早く幸せになる一番簡単で近道で最高な方法。
そして、自分自身を作る大切な行為。
ちょっと辛そうなブログを読みました。
その人に言いたい。
今から食べたいものを五つ考えてみて。
それをこれから食べることを想像してみて。
こんなことでは到底どうにもならないかもしれないけど、
試してみてもらいたい。